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儒兰金线莲成为香港美食座上宾

 

  8月下旬,香港贸易发展局举办的第25届美食博览会等四个展览在香港会展中心闭幕,儒兰金线莲受邀参加了本次展示。数年来,这是金线莲首次进入香港美食界,一跃成为香港美食的座上客。

  近年来,儒兰金线莲因其全有机管理、音乐培养和亲近自然的种植方式而行销全国,金线莲这种地方美食一夜之间上了全国百姓的饭桌。儒兰(福建)生物科技有限公司董事长叶金星在香港同时拥有一家公司,因此经常来往于香港。他表示,相信善于创新和尝试的港人,在光顾儒兰金线莲展位时,美食计划早已胸有成竹。金线莲不日即成为港人饭桌上一道味觉的盛宴。

  金线莲在我国闽南地区有着较早的饮食习惯。以鲜品煮食,消暑解毒,香气四溢;以鲜品炖汤,养生保健,鲜香可口;以干品沏茶,强身健体,茶汤浓厚。金线莲的吃法不一,其独特风味却为福建人所独爱。

   据了解,与第25届美食博览会同期同地举行的还有第6届香港国际茶展、第13届国际现代化中医药及健康产品展览会暨会议以及首届家电‧家品‧博览。四项展览汇聚超过1,600家参展商。

   香港贸发局组织了135个来自24个国家及地区的买家团到场参观美食博览、茶展及中医药展,采购优质产品,为参展商缔造更多商机。今年大会继续邀请著名零售及代理商,包括759阿信屋、五丰行、大昌行、百佳超级市场等设立买家展位,并按他们的采购需要预先配对合适的参展商,安排会面洽商。四个展览在香港会展中心开幕,共汇聚逾1600家参展商此举除可帮助参展商联系高质素买家、增加产品的曝光机会,同时亦可提高买家采购的效率。